醤、ソース、豆腐乳、醤油、ゴマ油、酢、ガラスープ、カレー、ネギ、豆鼓等
ピッタン、塩卵、漬物、缶詰・瓶詰、その他等冷凍肉類
ジュース、牛乳、ビタレモンティー、炭酸水、紹興酒、スピリッツ、ビール、リキュール、その他等
キクラゲ、ピーナッツ、緑豆、唐辛子、くるみ、さつま芋でん粉、その他等乾物・粉類
袋麺、乾麺、冷麺、カップラーメン、・ビーフン、その他等麺類
棗(ナツメ)、ヒマワリの種、台湾菓子、豆腐加工品、その他等麺類
中国で代表的なたまご保存食のひとつが鹹蛋(シェンダン)と言われます。
寒い季節、湯の中に数分間入れ、 あたためてからお召し上がるのをおすすめ。また、ぬるま湯や熱い湯を使った加熱法より、『蒸す』方法を通して、 蒸気で直接加熱したほうが一番おいしいと言われます。
■品名:神丹 咸蛋(ゆで塩卵) ■原材料名:アヒルの卵、塩、水 ■内容量:6個入り ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限:枠外に記載 ■原産国:中国